How do you say “cutting board” in Japanese?
Here is a list of the Japanese kitchen vocabulary.
kitchen キッチン
キッチン kicchin OR 台所 daidokoro
kitchenware キッチン用品
キッチン用品 kicchin youhin*
*We pronounce like “yōhin”.
knife 包丁
包丁 houchou*
*We pronounce like “hōchō“.
cutting board まな板
まな板 manaita
frying pan フライパン
フライパン furaipan
saucepan 鍋
鍋 nabe
pot 鍋
鍋 nabe
We say “鍋 nabe” for both “saucepan” and “pot”.
turner フライ返し
フライ返し furaigaeshi
ladle おたま
おたま otama
tongs トング
トング tongu
whisk 泡立て器
泡立て器 awadateki
blender ミキサー
ミキサー mikisā
toaster トースター
トースター tōsutā
kettle 電気ケトル
電気ケトル denki ketoru
coffee maker コーヒーメーカー
コーヒーメーカー kōhīmēkā
